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AIVA WE BELIEVE IN QUALITY AIVA Mayacoba (peruano), frijol peruano 4 libras

Ficha técnica

Comúnmente conocidos como peruano (peruano), canario (canario) o frijoles amarillos mexicanos, los granos de Mayocoba son de tamaño mediano, ovalados y amarillo pálido. Como muchos granos abundantes, están libres de colesterol, bajos en grasa y altos en fibra, proteínas y hierro. Un frijol clásico originalmente de Perú, ahora bastante en casa en nuestros campos de frijoles de California, la Mayocoba también es conocida como Canario o Peruano. Es un frijol de piel fina pero carnoso que tomará todos los sabores que puedes lanzar, pero aún así mantendrá su forma. Ideal como sustituto de Cannellini o granos Great Northern pero único por derecho propio. Los granos de Mayocoba se pueden utilizar en una amplia variedad de platos. Aquí hay algunos favoritos agradables para la multitud para probar. Simplemente sub en granos de Mayocoba para el tipo de grano enumerado en los ingredientes. Si se requieren granos enlatados, utiliza Mayocobas precocidas.
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